遠離令您未老先衰的八種食物

十二月 28th, 2011

我們常常會因為只是喜歡或者自認為是健康的,就用一些偏好的食物替代一些不感興趣的食物,這樣的飲食「替身」是不少人都存在的誤區。殊不知,正是這些方便的「替身」,讓你離健康越來越遠了。

工作繁忙壓力大,生活節奏緊張,往往令許多現代都市人難以對飲食營養保持健康的做法,例如,有的吃就多吃,沒的吃,囫圇吞棗也能湊合一頓。

1、方便麵代替早餐

經常食用方便麵替代早餐,對人體健康和發育都是很不利的。因為,維持人體正常生理代謝需要六大要素,而方便麵主要成分是碳水化合物,其他營養成分很少。因此,如果長期以方便麵代替早餐,會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

2、水果代替蔬菜

水果和蔬菜都含有豐富的維生素,為此,許多人以為,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。其實,蔬菜是僅次於糧食的人體必需的食物,它更能有效地促進人體吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素。人如果僅食動物食品,蛋白質吸收率為70%;若兼食蔬菜,則吸收率可達90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動,起到助消化、防腸癌之作用。
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紅薯的六大保健養生功效

十月 26th, 2011

秋末初冬,正是紅薯收穫的季節,街頭巷尾到處飄蕩著紅薯的香味。紅薯也成為今冬市民餐桌上的「養生寵兒」,那麼冬季吃紅薯又有哪些好處?

據《本草綱目》等古代文獻記載,紅薯「補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰」、「長壽少疾」。《中華本草》謂其「味甘、性平,歸脾、腎經」,「補中活血、益氣生津、寬腸胃、通便秘」。而最近世衛組織評選的最佳健康食品中,紅薯被評為13種最佳蔬菜之一。現代醫學認為,紅薯的保健功能主要有以下幾個方面。

健身緩老

日本國立癌症預防研究所去年公佈的一項研究結果指出,紅薯中含有的一種特殊成分——脫氫表雄酮,這種激素可以延緩衰老。而美國斯坦福大學營養研究院也通過實驗證實了這種說法。

美容養顏

紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅薯中的雌激素,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。

有助減肥

紅薯有助於減肥,是因為紅薯中的膳食纖維有助於促進食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的「元兇」。另外,吃紅薯後,進食者不容易產生飢餓的感覺,這就大大減少了零食的次數。

防治便秘

紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

防癌抗癌

紅薯中不僅含有人體必需的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿蔔素,可抑制上皮細胞異常分化,增強人體免疫力,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合。近年來,美國費城醫院的臨床試驗表明,從紅薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

控制血糖

紅薯具有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

紅薯雖好,但是要使它發揮最佳的保健功效,必須科學合理地食用。其一,紅薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的澱粉在胃腸中難以消化;其二,由於紅薯的含糖含量較高,因此一次不宜吃得過多,以防腹部不適;其三,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯;最後,紅薯不能與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防腸胃出血或造成胃潰瘍。日常生活中的自然美白方式, 身體檢查, 消除大肚腩的腹部按摩減肥法, 婚宴場地

如何從飲食上輔助提升孩子記憶力

十月 24th, 2011

據報道,美國密歇根大學營養學家凱瑟琳·克勞斯提出,學會合理搭配飲食,就能有利於大腦發育,有效提高記憶力。

克勞斯稱,之所以均衡健康的飲食能增強智力,源於食物中的某些營養素可以讓大腦中的神經遞質更有效工作。據此,克勞斯專門講解了如何搭配孩子的一日三餐。

早餐

研究顯示,與吃早餐的孩子相比,不吃早餐的學生在課堂上的表現會差很多。所以這一餐一定要吃好。克勞斯推薦,谷物類可選擇全麥食品、燕麥片或面包;為攝入蛋白質,可選擇吃一個煮雞蛋;配以新鮮水果,而不是果汁,因為前者包含更多的維生素、礦物質和纖維素;乳制品最好選擇脫脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。

午餐

現在很多學校會給孩子們提供配餐,但克勞斯建議,學生最好還是自帶精心准備的午餐,以防他們攝入過多脂肪或糖分,導致下午無精打采,影響學習效果。

午餐要注意多樣性,搭配不同種類、顏色和大小的水果。這可以確保他們攝入多種維生素與礦物質,還不會因為單調而產生厭倦。碳水化合物應選擇全麥食物如玉米餅,配上魚肉或雞肉。飲料盡量選擇水、純果汁、脫脂或低脂牛奶。

零食

不少學生放學回家後會感到饑腸轆轆,於是迫不及待地找零食。對此,克勞斯給父母的建議是“眼不見心不想”,就是不把那些對健康無益的零食買回家。可以准備一些將蛋白質與高纖維碳水化合物結合到一起的零食,如全麥餅干配花生醬或用全麥面包做半個三明治;另一個可口的零食是將酸奶與水果混合到一起。把這些零食放在孩子們容易看到的位置,讓他們順手就能拿。

晚餐

科學的晚餐有助於孩子睡眠,確保他們得到足夠的休息。晚餐盤中,一半的位置應該留給水果和蔬菜,1/4是低脂蛋白,剩下的是粗糧食品,如糙米或全麥面食。冬季健康減肥的三種妙招 美容之需遠離的十種生活習慣

中醫之情志美容方法

十月 23rd, 2011

何謂情志?情志是人的一種心理狀態,每天的心情如何會影響到身體各個部位的變化,而中醫認為臟腑各個部位的變化都會在面部表現出來,比如說肝郁,則人的臉色就會發黃。那就是說如果我們讓臟腑功能正常了,就會讓臉色變得紅潤自然,美容的功效也就自然能表現出來了。

所謂情志美容法即在中醫基礎理論和中醫心理學說指導下,通過心理治療或心理調養,調節情緒,改善心理狀態,消除或減輕不良情志對人體的影響,以防治疾病,健美神形的一種美容方法。

情志美容法

中醫心理學是用中醫理論研究心理活動及其實際運用規律的學科,是中醫科學與心理科學互相滲透、相互結合的產物。它歷史悠久,源遠流長。《內經》對陰陽五行、心主神明、五臟情志等的論述形成了中醫心理學理論思想的雛形,更為重要的是,它論述了過極的情志對人內心和外形的傷害,為今天的情志美容打下了理論基礎。晉至隋唐時期,通過以孫思邈為代表的醫學家們的努力,中醫心理學思想得以向縱深發展,在心理病機及心理調養等方面有了較大進展。到了宋金元時期,陳無擇提出了著名的「三因論」,把清志病因明確為七情,標誌著七情學說的成熟與定型。此時期老年養生受到重視,一些醫家分析老年人的心身特點提出了收心養心、調養神明的論點,強調節慾以養陰精,淡泊以涵神氣,從而達到益壽駐顏的目的。明清時期,中醫心理學在唐宋奠定的基礎上得到了進一步充實和提高,尤其在心理治療方面收集整理了大量資料,為後世的研究工作提供了依據。隨著科技進步以及人們思想的變化,現在中醫心理學已進入了一個新的發展階段,已逐步形成了獨立的理論體系,為情志美容的研究提供了重要條件。

心理治療和心理調養是情志美容的主要方法,它們都與中醫心理學有著密切的聯繫。所謂心理治療,是一種應用心理學的理論和技術治療情緒、精神障礙以及某些損美性疾病(如斑禿、黃褐斑等)的方法;而心理調養則是指修身養性,保養精神,保持心理健康,從而提高人體自身的抗病能力,達到防病益壽駐顏的目的。美容之收斂粗大毛孔的方式 減肥瘦身中的十一個錯誤認識

秋季養生之女性護心的六種方式

十月 21st, 2011

秋季由於乾燥低溫,是心腦血管疾病多發季節。而女性心臟病患者的年齡也日趨年輕化,如何預防心臟疾病,呵護健康呢?在飲食上,應該降低食鹽攝入量;在生活中,學會積極運動,運動頻度比運動時長更重要;使用牙線清潔牙齒,防止牙病入侵傷害心臟……

近日,美國前衛生部長理查德·卡莫納博士表示,心臟病不再是老年男性的「專利」。如今,心臟病已經成為女性的頭號殺手,而且患者日趨低齡化。專家總結出女性護心6法,值得一讀。

1、性愛和諧益心臟。

紐約大學蘭貢醫學中心婦產科專家安德魯施恩·菲爾德博士表示,每週至少性愛兩次有助於降低血壓和緩解壓力,進而降低心臟病危險。

2、降低食鹽攝入量。

堪薩斯大學附屬醫院心臟病專家阿什利·西蒙斯博士表示,清淡飲食有益心臟健康。食鹽攝入過多,身體自然會向血液輸送更多水分,導致血流量增大,增加心臟負荷。

3、保證充足睡眠。

研究發現,經常睡眠不足不僅會導致老年人血壓升高。在24—32歲人群中,有近20%的人已出現睡眠不足問題。年輕人的症狀雖然較少,但是最終必然會導致心臟衰竭。肯塔基大學醫學院睡眠醫學教授芭芭拉·菲利普斯博士表示,每晚應保證7—8小時睡眠。

4、積極運動。

在快跑過程中,心肌運動量是腿部肌肉的兩倍。美國心臟協會建議,每週至少參加150分鐘中等強度的運動(比如,快走和騎自行車等),或者75分鐘高強度運動,外加每週兩次力量訓練。但是,最重要的是養成運動習慣。邁爾密普利提金長壽研究中心健身教練斯科特·達恩伯格表示,運動頻度比運動時長更重要。

5、練練瑜伽。

一項近期研究發現,每週練兩次瑜伽,堅持三個月,有助於改善皮質醇和心律不齊問題。洛杉磯瑜伽治療師勞倫·馬希爾建議,可以先從「貓牛式」瑜伽動作開始,即雙手及雙5.65膝著地,緩慢吸氣同時弓起腰部,然後慢慢呼氣同時背部放低。動作重複三分鐘。

6、每天使用牙線。

牙病不僅會導致口臭損傷牙齒,而且會傷害心臟。牙齦出血容易造成細菌乘虛而入,侵入血液系統,進而導致心臟等重要器官炎症。美國牙科協會表示,女性牙病會導致心臟病危險翻倍。

紐約大學牙科學院專家馬克·施萊辛格博士表示,使用牙線是防止口腔細菌的最好方法。建議每晚睡前用牙線清潔牙齒。

在外打工不是長久之計,擁有健康身體才是最重要。定期的身體檢查是必要的,這樣才有立業的前提,成立公司說來容易,但從事什么行業呢?如果您熟悉油漆,從事這方面也是個不錯的選擇,不久之后還可以與室內設計公司合作,外包一些裝修工程也是雙贏的方式。上班族的六大養生方式 請把心放得開一點